此《农书》是元代王祯所写的一部农学著作。全书分成三部分:农桑通诀(六集)、农器图谱(二十集)、谷谱(十集,附备荒论),其涉及内容和范围包括了传统农业各个方面,内含插图两百多幅(如:耕作、产品加工、仓贮、运输、灌溉、蚕桑、纺织等)。此为明嘉靖九年山东布政司刊本。
该书全面地介绍了各种农具,网罗周全,有图有说,开创了综合性农书附载农器图说的先河。它不仅收载了当时民间普遍采用的农具,而且还介绍一些罕为人知的农具。复原了某些已经失传的古代农具。所以“农器图谱”对后世产生了深远的影响。明代徐光启《农政全书》、冯应京《皇明经世实用编》、王圻《三才图会》、袁黄《宝坻劝农书》以及清代《授时通考》、《古今图书集成》等文献,都曾采用其中的有关内容和图文并重的形式。
大致目录
序
农桑通诀:六集:讲述农桑历史、耕垦、播种、粪壤、灌溉、收获、种植、畜养、蚕丝。
农器图谱:二十集:介绍农业机械、工具的构造与制造方法,如扇车、耧车。
谷谱:十集,附备荒论:描述水稻、大麦、蔬果、竹木的栽培方法。
后记
王祯,字伯善,元代东平(今山东东平)人。中国古代农学、农业机械学家。元元贞元年(1295年)至大德四年(1300年)曾任宣州旌德(今安徽旌德)及信州永丰(今江西广丰)县令。王祯在大德二年(1298年)制造3万余木活字,排印《旌德县志》100部。大约在元成宗大德四年(公元1300年)左右著成农书》。《农书》内附撰《造活字印书法》,记述其木活字版印刷术。
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钱悠逸